灵山这发现“鸭肾串”“川香鸡柳”等过期冷冻食品......

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查看2283 | 回复0 | 2022-1-22 11:37:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

为有效防范冷链食品流通环节疫情输入风险,严厉打击冷链食品违法违规经营行为,2022年1月20日,灵山县市场监督管理局旧州市场监督管理所开展节前专项检查,确保冷链食品安全监管“不掉链”。


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执法人员仔细查看冷链食品标签标识

突出检查重点,督促落实主体责任

专项检查中,该所执法人员重点检查冷链食品经营单位采购进口冷链食品是否严格落实好“三证一码”(入境货物检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明、追溯码)查验制度,是否有冷链食品集中监管仓出具的《出仓证明》等;重点检查是否存在经营过期、未经检验检疫、来源不明等不合格冷链食品的违法行为。在检查的同时督促经营者做好“八桂冷链通”系统的录入工作,做到有迹可循,溯源可查,严把冷链食品安全关;落实好测温、扫码、消毒通风等常态化疫情防控措施,全面提高防疫意识。


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执法人员依法扣押不合格冷链食品

打击违法行为,形成强有力的震慑

对此次专项检查中发现的2家经营超过保质期冷冻食品的经营户,该所执法人员已进行立案调查,并依法扣押“鹌鹑串”“鸭肾串”“川香鸡柳”等9件过期冷冻食品,以“零容忍”的态度,有效打击和震慑冷链食品安全各项违法违规经营行为。

2022年春节将至,疫情防控期间冷链食品安全监管容不得一丝一毫松懈。下一步,该所将进一步加大冷链食品安全监管和违法经营行为打击力度,严防死守冷链食品安全底线,确保群众安心、放心过年。



来源:灵山市场监管
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